В Казани начнут собирать «Книгу рецептов»

На Сабантуе в 2023 году будут организованы мастер-классы по кулинарному мастерству. В этом году город планирует создать целую книгу национальных рецептов.

«Мы приглашаем всех казанцев, гостей праздника привезти с собой секреты кулинарного мастерства, рецепты, которые присущи именно вашей семье и передаются из поколения в поколение», — рассказал он.

По его словам, в день Сабантуя на всех подворьях будут размещены QR-коды по которым можно будет оставить свой рецепт.

«Это очень важный момент, чтобы мы собрали общую, семейную книгу рецептов», — сказал он.